久々に海苔全面にチーズを広げた
「海苔チーズ」を食べました。

これはうちの定番つまみメニューで
海苔の間にスライスチーズを挟んで
ハサミで細かく切ったモノです。

ビールのつまみになかなか良いのです。

節約のため
二枚・・もっと厳しいときは一枚のチーズを
海苔にいかに均等に敷くかという事で
職人技を発揮しているビーには
ある意味物足りなかったのかも知れないですね。

海苔も安い物を使っているので
パリッと感が薄いのですが
少しあぶるというワザで美味しくなりました！