味見しなくてもちゃんと味付けできるというのは
尊敬に値すると思うのですが
味見してもそんなに時間は変わらないと思うので
味見をしないということには
時間と短縮するというのとは違う意味があるのでしょうね。
しかし
混ぜないのはなぜですかな？
混ぜると味が変わるから？
忘れただけかな？
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