生の山椒

生の山椒山椒って
普段活用する機会が
あまりないですよね。

スーパーに売っていたのですが
あまり売れていないようでした。

我々は意外と挑戦者なので
買ってみることにしました。

うなぎなどで使う山椒は
たぶん乾燥させてあるものですが
生の山椒はピリッと来る前に
レモンのような爽やかさが
広がります!

これは
驚きでした。

ビーに言われて気づいたのですが
小さな山椒の実をよく見ると
レモンのようなつぶつぶがあります。

実は山椒は
ミカン科らしいです。

「山椒」

Wikipediaです。

 

 

 

 

 

知らないことって
いっぱいあります。

今日も一つポチをお願いします。
雨の日も励みになります。

にほんブログ村 漫画ブログ 4コマ漫画へ

こちらもよろしくお願いします。

人気ブログバナー

両方していただけると
さらに嬉しいよはきてです。

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください